マッシュに片栗粉を混ぜて捏ね回し、フライパンで焼くだけ。お好みで中に具をつめて焼くのも可。

マッシュの300gに対して小麦粉100g、卵1個をまぜて適当に捏ね回す。これを棒状に伸ばしてコイン状に切り、ゆでるだけ。茹で方は「塩を入れたお湯に放り込んで、浮いてきたら完成」。

牛乳にマッシュを適当に溶いて、固形コンソメスープや塩・コショウで味を調えるだけ。冷たいのが嫌なら暖める。

マヨネーズと塩・コショウを適当に加えてよく混ぜるだけ。これだけじゃ寂しい人はタマネギやセロリを塩もみしてあわせたりする。

皮むいてレンジして潰すだけ。

じゃがいも・カボチャの活用まとめ。